当家には500坪ほどの庭があります。今最中、ワラビが採れてます。お食事をいただいた方には、無料で採っていただいてます。あなたも挑戦してみませんか。あく抜きもお教えしますよ。
当家では、お料理の中に「ワラビの一本漬け」という珍しい食べ方でご提供させていただいております。ワラビは8月中旬まであります。ただし季節のものなので、なるべく早いほうが間違いないです。